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朝堂之上，朝臣们围绕着食谱成书的事展开辨论，李迪先提出反对说：“圣人之道，应以德为本，收集大宋各地美食编制食谱，无关德化，食必求精，必使官吏富人生侈奢之风，大宋百姓唯以享乐为念。民由俭而国兴，民由奢而国亡，编制食谱万不可行。”
寇准见状，忙从后面扯了扯他的衣袖，示意他慎言，李迪会意，没再继续往后说。
这是个可使自己轻松地名垂史册的好差使，王钦若听到，感觉机会来了，在李迪停顿的空隙，接上话题启奏说：“如今圣天子在位，边境不见狼烟，国内无水旱之灾，可谓是四海靖平，百姓安乐，盛世而修礼乐，万国来朝，何以待之？我大宋以歌舞娱其眼，音乐娱其耳，美酒美食娱其口，民以食为天，食谱亦我中华博大精深的文化之一，臣愿担任其职。”
“收大宋全境之美食录之成为食谱，诚
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